Pinot Nero
Het woord Pinot verwijst naar het Franse woord voor "denneappel" (pin), omdat de druiventrossen van pinot deze vorm hebben. Pinot wordt gezien als een van de oudste druivenrassen. Er zijn maar liefst honderd verschillende soorten pinot, hoewel de meeste varianten klonen zijn. De bekendst druivenrassen zijn Pinot Blanc, Pinot Gris (Grigio) en Pinot Noir (Pinot Nero dus)