Ribotti Lissone - Barolo 2018
Artikelnummer: Ribotti Lissone - Barolo
Ribotti Lissone Barolo
Govone Piemonte (2018)
Rosso
Nebbiolo
DOC
Omschrijving
Smaak
Granaat rode kleur met tonen van robijn rood. Smaak is resoluut met tinten van rijpe pruim kruisbes en zwarte bes. Vol van smaak met lange nasmaak en plezierige tannine.
Drinktemperatuur
Schenk temperatuur 18/20°C
Smaakt bij
Piemontese gerechten zoals wild zwijn, gerechten met witte truffel, fonduta
Vinificatie
Na fermentatie proces in temperatuur gecontroleerde vaten, rijping gedurende 18 tot 22 maanden in grote eiken vaten. Daarna 6 tot 8 maanden horizontaal op flesWijnhuis
Ribotti Lissone
Alcohol
15%
